美食总是让人无法抗拒,但又常常担心食物中的糖分会让身材走样,今天我们给大家介绍一款美味又低糖的香甜玉米粥。这款玉米粥不仅能够满足我们的味蕾,还能够让我们保持轻盈饱腹的状态。让我们一起享受这款热量低的美食吧!
材料准备
让我们来看看制作这款香甜玉米粥所需要的材料。我们需要准备好以下材料:
1. 糯米:200克;
2. 新鲜玉米:2根;
3. 清水:适量;
4. 冰糖:适量。
准备好以上的材料后,我们就可以开始制作这款美味的玉米粥了。
步骤一:糯米泡发
我们需要将糯米用清水浸泡。浸泡时间一般为2个小时左右,这样可以使得糯米更加软糯可口。
而在等待糯米泡发的过程中,我们可以处理一下新鲜玉米。
步骤二:玉米处理
将新鲜玉米剥去外层的皮,并将玉米切下来,备用。
将切下来的玉米放入搅拌机中,加入适量的清水,将玉米搅拌成糊状。
搅拌完成后,过滤出玉米汁备用。
步骤三:煮糯米
将泡发好的糯米洗净,放入炖锅中。
加入适量的清水,将糯米煮沸后改为小火慢慢炖煮。
炖煮过程中要不时搅拌,以免糯米粘锅。
一直炖煮到糯米煮烂,成为稠稠的糯米粥状。
步骤四:加入玉米汁
当糯米煮烂后,我们将玉米汁倒入糯米粥中。
继续煮煮糯米粥,使得玉米汁充分融入糯米中,增加香甜的口感。
步骤五:加入冰糖
待糯米粥煮沸后,我们可以加入适量的冰糖,以提醒蜜蜜的口感。
继续搅拌均匀,直到冰糖完全溶解为止。
完成
经过以上的步骤,一款美味低糖的香甜玉米粥就完成了。
这款粥不仅色泽诱人,还有着浓浓的玉米香气,给人一种温暖的感觉。
而且由于采用了低糖配方,吃起来既能尽情享受美食,又不会担心热量过高,更适合那些注重身材的人群。
所以,不妨尝试一下这款美味低糖的香甜玉米粥,让我们享受轻盈饱腹的美食吧!
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